Thé de l'été aux agrumes et à l'ananas 100g

Ce thé offre une farandole de goûts, à déguster aussi bien chaud que glacé pour une évasion immédiate sous le soleil.

Ce mélange associe le thé noir et le thé vert à des morceaux d'ananas et des écorces d'agrumes. Frais et fruité, il se consomme chaud ou glacé pour offrir une boisson désaltérante.

Une alliance de thé noir et de thé vert

La base de cette recette repose sur une association de thé noir et de thé vert. Ce choix combine la structure du thé noir à la légèreté du thé vert, créant un équilibre qui porte les saveurs fruitées sans saturer le palais.

Cette combinaison permet d'obtenir une tasse à la fois désaltérante et dotée de caractère. Elle s'adapte aux différentes températures d'infusion sans développer d'amertume.

Notes exotiques d'ananas et fraîcheur des agrumes

Le profil aromatique se caractérise par des morceaux d'ananas déshydratés qui apportent une douceur sucrée naturelle. Cette saveur est équilibrée par la vivacité d'écorces de citron et d'orange, qui libèrent leurs huiles essentielles et ajoutent une pointe d'acidité.

Pour compléter la recette, de la camomille romaine et des fleurs de souci sont intégrées au mélange. Ces éléments végétaux apportent une rondeur herbacée.

Conseils de préparation 

Ce thé offre une grande polyvalence de dégustation selon la saison :

• Préparation chaude : Infusez 2 g de mélange dans une eau à 85 °C pendant 3 à 4 minutes.

• Préparation glacée : Laissez infuser les feuilles à froid pendant 1 heure à température ambiante ou pendant 3 heures au réfrigérateur pour obtenir une boisson estivale.

Caractéristiques 

• Stockage : Ce produit est à longue conservation. Gardez la boîte dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière afin de préserver la qualité des fleurs et des morceaux de fruits.