Sirop de cassis artisanal Délices de la Cigale 

Ce sirop de cassis artisanal associe l'intensité du fruit à la tradition des boissons du Sud de la France. Création de la maison Délices de la Cigale, ce produit se distingue par sa couleur profonde et sa texture onctueuse. C'est l'ingrédient idéal pour préparer des boissons rafraîchissantes en famille ou pour apporter une note fruitée et acidulée à vos créations culinaires et pâtissières.

Une sélection du Sud de la France à forte concentration en fruit

Nous avons sélectionné ce sirop de fruit pour l'exigence de sa fabrication artisanale française et sa concentration exceptionnelle. Élaboré selon des méthodes traditionnelles, il contient 63 % de jus de cassis à base de concentré, ce qui lui confère une intensité aromatique rare et un goût brut.

Cette spécialité d'épicerie fine s'inscrit dans une démarche de naturalité. Sa recette épurée est garantie sans colorant, sans arôme artificiel et sans conservateur artificiel. Elle se concentre sur l'essentiel : du sucre, de l'eau microfiltrée, une dose généreuse de fruits et un soupçon d'acide citrique pour l'équilibre, offrant ainsi un produit sain pour toute la famille.

Conseils d'utilisation et idées de recettes

Polyvalent et riche en arômes, ce sirop de cassis de 25 cl s'utilise aussi bien pour des boissons désaltérantes que pour napper ou aromatiser vos desserts.

Quelques idées simples pour l'intégrer à vos moments gourmands :

• En boisson rafraîchissante : Diluez simplement un volume de sirop dans 8 à 10 volumes d'eau plate fraîche ou d'eau gazeuse.

• En nappage pour dessert : Versez un filet sur des boules de glace à la vanille, un cheesecake ou un yaourt nature.

• En pâtisserie : Utilisez-le pour imbiber et aromatiser vos génoises ou pour parfumer vos crèmes de gâteaux.

• En cocktail : Idéal en touche finale pour réaliser des kirs royaux classiques ou pour composer des mélanges originaux avec ou sans alcool.

Caractéristiques et ingrédients

• Marque : Délices de la Cigale

• Origine : Fabriqué en France (Sud de France)

• Format : Bouteille de 25 cl

• Spécificités : Sirop naturel, sans colorant, sans conservateur ni arôme artificiel.

• Ingrédients : sucre, eau microfiltrée, jus de cassis à base de concentré (63%), acide citrique

• Informations nutritionnelles pour 100 ml :

Valeur énergétique : 366 kcal

Matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g)

Glucides : 90.8 g (dont sucres : 90.8 g)

Protéines : 0 g

Sel : 0 g