Bonbons acidulés à la Violette - confiserie artisanale - Délices Lamarque

Spécialité artisanale de la maison Délices Lamarque, ces bonbons acidulés à la violette sont proposés en sachet de 200g. Leur texture croquante libère progressivement des arômes naturels, avec un équilibre entre délicatesse florale et pointe acidulée.

Fabrication

Cette confiserie artisanale mise sur la pureté de ses ingrédients, notamment un jus concentré de raisin qui donne au bonbon sa robe colorée et son goût authentique. Ce bonbon acidulé violette privilégie des arômes naturels subtils.

Comment déguster ces bonbons à la violette

Ces bonbons se dégustent à tout moment de la journée. Quelques suggestions :

• Infusés dans un thé noir chaud, pour une note florale
• Concassés finement, pour décorer une crème brûlée ou un entremets à la framboise
• En cadeau gourmand, dans son sachet de 200g

Conservation

À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur, pour préserver la finesse des arômes.

Ingrédients

Sucre, sirop de glucose, acide citrique, arôme naturel, jus concentré de raisin. Peut contenir des traces de fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

• Énergie : 396 kcal
• Glucides : 97g (dont sucres : 65g)
• Matières grasses, protéines et sel : quantités négligeables

Poids net : 200g

Questions fréquentes

Quel goût ont ces bonbons à la violette ?
Un équilibre entre douceur florale et pointe acidulée, avec une texture croquante.

Comment conserver ces bonbons ?
Dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur.

Peut-on utiliser ces bonbons en décoration pâtissière ?
Oui, concassés, ils peuvent décorer une crème brûlée ou un entremets à la framboise.