{"product_id":"terrine-de-chevreuil-artisanale","title":"Terrine de chevreuil artisanale","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCette terrine de chevreuil associe la tradition de la charcuterie tarnaise au caractère d'une viande sauvage. Confectionné à Lacaune, ce pâté de gibier se distingue par une part généreuse de chevreuil (25 %) associée à une touche d'Armagnac. Cet alcool apporte une note boisée et une longueur en bouche typique des grandes recettes de terroir. Sa texture, à la fois ferme et fondante, est idéale pour vos apéritifs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne sélection de terroir fabriquée à Lacaune\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNous avons sélectionné cette terrine pour son ancrage local et la qualité de ses matières premières. Elle est fabriquée à Lacaune, un village réputé pour sa maîtrise historique des salaisons et des viandes de caractère. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation pour vos apéritifs gourmets\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe tartinable de gibier apporte une note rustique et raffinée à vos moments de partage. Pour apprécier au mieux ses arômes, nous vous conseillons de servir la terrine fraîche, après un passage au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eQuelques associations simples pour accompagner votre dégustation :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTartinée généreusement sur du pain de campagne légèrement toasté ou une baguette de tradition croustillante.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAccompagnée de cornichons fins ou d'un confit d'oignons pour créer un contraste sucré-salé.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn entrée, aux côtés d'une salade de saison agrémentée de quelques noix.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques et ingrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eOrigine de la viande :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% France\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eLieu de fabrication :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lacaune (Tarn)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003ePoids net :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 180 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Maigre, gras et foie de porc, viande de chevreuil (25 %), Armagnac, ŒUFS, LAIT, sel, poivre, épices.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eConservation :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e À conserver dans un endroit sec et frais. Après ouverture, à placer au réfrigérateur et à consommer rapidement. La date limite de consommation est indiquée sur le couvercle.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 235 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eMatières grasses : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacides gras saturés étant de 6,21 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGlucides : 1,4 g (dont sucres : 0,69 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProtéines : 18,2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSel : 2,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815421075794,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/8245\/4354\/files\/terrinedechevreuil.webp?v=1782139227","url":"https:\/\/deliceslamarque.com\/products\/terrine-de-chevreuil-artisanale","provider":"Délices Lamarque","version":"1.0","type":"link"}