{"product_id":"preparation-alimentaire-a-la-base-de-vinaigre","title":"Vinaigre à la framboise Le Pèlerin des Saveurs","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe vinaigre à la framboise allie la force d'un vinaigre de vin de qualité à la rondeur d'un arôme naturel de fruit rouge. Création de la maison Le Pèlerin des Saveurs, ce condiment se distingue par sa robe pourpre lumineuse et son parfum fruité. C'est l'allié idéal pour apporter de l'originalité à vos assaisonnements ou pour réussir vos déglaçages en cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne sélection artisanale au vinaigre de vin\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNous avons sélectionné ce vinaigre aromatisé pour la justesse de sa recette et son équilibre en bouche. Élaboré sur une base de vinaigre de vin rigoureusement sélectionné, il affiche un taux de 6 % d'acidité qui structure parfaitement l'ensemble sans agressivité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConseils d'utilisation et de déglaçage\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePolyvalent et aromatique, ce vinaigre à la framboise s'utilise aussi bien pour rehausser des préparations froides que pour lier des sauces à chaud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eQuelques idées simples pour l'intégrer à vos recettes :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003ePour le déglaçage :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e versez un filet de vinaigre dans une poêle encore chaude après la cuisson d'un magret de canard ou d'un foie gras pour en libérer les sucs.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003ePour les salades :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e quelques gouttes suffisent pour relever des jeunes pousses d'épinards, des copeaux de parmesan ou un fromage de chèvre frais.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003ePour des touches créatives :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Idéal pour réaliser une marinade de poisson blanc ou pour apporter une pointe d'acidité originale à une salade de fruits frais.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques et ingrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eMarque :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Le Pèlerin des Saveurs\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eFormat :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Flacon de 25 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eAcidité :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 6 %\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vinaigre de vin, arôme naturel de framboise.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eConseils de conservation :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e À conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière directe pour préserver toute la subtilité de l'arôme naturel de fruit.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 13 kJ \/ 3 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMatières grasses : 0,7 g (dont acides gras saturés : 0 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGlucides : 0 g (dont sucres : 0 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProtéines : 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSel : 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53793836302674,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/8245\/4354\/files\/vinaigre_fra_boise_lepelerindessaveurs.png?v=1782137839","url":"https:\/\/deliceslamarque.com\/products\/preparation-alimentaire-a-la-base-de-vinaigre","provider":"Délices Lamarque","version":"1.0","type":"link"}